La ministra de Agricultura, Jhenifer Mojica, advirtió que no hay ninguna razón para las subidas exageradas en el precio de los alimentos y que el Gobierno Nacional está presto a verificar para que no se presenten acciones especulativas que afectan el bolsillo de los consumidores. 

La jefa de la cartera de asuntos agropecuarios  puso a disposición de todos los productores y miembros de la cadena la oficina del sector en Corabastos, inaugurada en 2023, como respuesta a una de las promesas realizadas durante el Gobierno Escucha de la localidad de Kennedy, en Bogotá.

Inflación

Mojica tras analizar los datos entregados por el Departamento Nacional de Estadística, DANE, resaltó el buen comportamiento de la inflación en 2023, que cerró con 9,8 %; una cifra por debajo del año anterior, la cual correspondió a 13,12 %.  

En particular, la ministra de Agricultura destacó los precios de los alimentos, cuya inflación, al terminar el año, fue del 5 %; es decir, 4,8 puntos porcentuales por debajo del total nacional, que fue de 9,8 %.

Según aseguró la ministra Mojica, “esto es muy importante. Quiere decir que las familias colombianas tienen la oportunidad de acceder a más comida”. 

Así mismo, recalcó el resultado del Índice de Precios al Consumidor, IPC, de los alimentos, al compararlo con el año 2022, que fue del 27%.

Resaltó que la que la subclase de alimentos y bebidas no alcohólicas registró un 5%, siendo las mayores contribuciones negativas las de plátanos (-15,22%), cebolla (-18,76%), aceites comestibles (-7,74%), papas (-9,76%) y yuca para consumo en el hogar (-28,85%).