Atención: acá el comunicado oficial del restaurante en donde se presentó denuncia por comida contaminada
Luego de la polémica por la denuncia ciudadana por parte de un ciudadano que asistió a un restaurante de comidas rápidas de Ibagué, en donde habría recibido un plato de comida contaminado con un insecto, los socios propietarios del establecimiento comercial se pronunciaron sobre lo sucedido.
En un comunicado oficial los responsables del lugar señalaron que; "como socios propietarios, nos enteramos por redes sociales acerca del incidente, lo cual nos impidió poder establecer los pormenores de los hechos sucedidos directamente a nuestros clientes, circunstancias que en todo caso no nos impiden ofrecer disculpas amplias y sinceras por cualquier inconveniente sufrido".
En segunda medida el documento se refiere directamente al momento del incidente entre los clientes y los trabajadores que en ese momento se encontraban en el lugar declarando que; "a manera de evidencia, hemos publicado en nuestras redes sociales los certificados de los últimos dos procesos de higienización, donde puede comprobarse que el último procedimiento sucedió hace menos de un mes, y que el anterior fue hace menos de dos meses.".
Finalmente el texto apunta a dar un parte de tranquilidad a la clientela y demás personas afines a la empresa que desde el área administrativa se seguirá trabajando en pro de mejorar la experiencia de las personas que por varios años han asistido al establecimiento comercial, así las cosas declararon que;" Es nuestro compromiso personal extremar las medidas que logren la comodidad y el aprecio de nuestros clientes, como siempre lo hemos hecho, con responsabilidad, amabilidad y sentido de pertenencia en la región".
Lea aquí el documento oficial presentado por los socios propietarios de Burguer City.
Como información adicional se conocieron de manera oficial algunos de los documentos legales que darían cuenta del cumplimiento de las normas de salubridad y demás reglamentación que es solicitada por parte de las entidades públicas encargadas de regular los establecimientos comerciales que manipulen alimentos.
Imagen: documentación del establecimiento comercial con relación a las labores de fumigación.
