Alcaldía de Ibagué verifica las condiciones higiénicas de las plazas de mercado
Ahora, que se acerca la visita de miles de turistas a Ibagué, la Administración Municipal fortalece los controles de salud, protección e higiene previos a la programación del folclor.
Debido al inicio de las festividades, y teniendo en cuenta que los centros de acopios son los lugares más visitados por propios y turistas para consumir los platos típicos, la Secretaría de Salud realiza visitas, en compañía de ingenieros de alimentos, para verificar las condiciones de los comercios donde expenden alimentos.
“Estuvimos en la Plaza de La 21 recordándoles a todos los vendedores de comidas el uso importante del tapabocas, guantes y gorro, brindando confianza a la hora de consumir los alimentos, sin dejar de lado una buena imagen para quienes nos visiten”, puntualizó la secretaria de salud, Liliana Ospina.
En estos controles se vigila e inspecciona que los prestadores del servicio cumplan con toda la higiene a la hora de manipular alimentos, ofreciendo mayor seguridad y confianza para los comensales.
En las celebraciones con ocasión del Festival Folclórico Colombiano, el Gobierno Local seguirá realizando campañas de higiene, protección y salud para que cada año sean más las personas que visiten la Capital Musical.
