Restaurantes de comida típica y tradicional, así como de comida Gourmet e internacional, tuvieron este domingo en la plazoleta del centenario, una nueva cita para deleitar el paladar de propios y extraños que en buena cantidad asistieron a conocer los sabores de Ibagué.

Tanto la típica lechona como el tamal, el sancocho de gallina, el sudado de cola o las empanadas y los chicharrones tuvieron la oportunidad de alternar junto a platos como la paella, el sushi, el filet mignón, las lumpias, el mero y los mariscos; en un escenario primaveral y que a pesar que ha sido objeto en los últimos días de la acción vandálica de las malas personas, pudo lucir a tono para la ocasión.

El comedor gigante habilitado para seiscientas sillas, estuvo repleto desde las once de la mañana hasta las cinco de la tarde, hora del cierre; los comentarios de los asistentes fueron positivos quienes además también tuvieron la oportunidad de degustar postres, golosinas y bebidas espirituales como vino o cerveza.

El evento fue organizado por la Cámara de Comercio de Ibagué, bajo la batuta de Martha Cruz, contó con el apoyo de ACODRES bajo la presidencia de Gustavo Prada y el aporte importante de la Alcaldía de Ibagué y la Gobernación del Tolima.