“Que el café tolimense vaya a China no es una posibilidad, ya es una realidad. Estamos importando y vamos a importar más”, afirmó Zhu Jingyang, destacando la alta calidad del grano producido en el departamento, considerado uno de los mejores del país.

China, actualmente el mercado de mayor crecimiento en consumo de café ha puesto sus ojos en el Tolima como un proveedor clave de café de especialidad. En julio de 2024, el departamento envió un primer contenedor con 17 toneladas de café producido en fincas cafeteras de Ibagué, el cual llegó a Chengdú, una de las principales ciudades del gigante asiático.

Para este año, las proyecciones son ambiciosas: el gerente de Invest in Tolima, Óscar Germán Díaz, aseguró que se espera incrementar las exportaciones a 50 toneladas, un paso significativo para posicionar al Tolima como un líder en la exportación de café de alta calidad.

Café de especialidad: orgullo tolimense en el panorama mundial

La misión empresarial que llegó al Tolima mostró un marcado interés por los productos de origen, en especial el café, debido a su trazabilidad y procesos sostenibles. Para el embajador Zhu Jingyang, el buen precio que actualmente tiene el café colombiano está directamente relacionado con la fuerte demanda del mercado chino.

El diplomático resaltó también la importancia de fortalecer la relación comercial entre China y el Tolima, extendiendo su interés a áreas como medio ambiente, infraestructura y biodiversidad, e impulsando la exportación de otros productos con potencial en este mercado.

El camino hacia la consolidación internacional

Este logro es fruto del trabajo conjunto entre la Gobernación del Tolima, la Secretaría de Desarrollo Económico e Invest in Tolima, en colaboración con la Asociación Colombo-China para el Comercio y la Cultura (ACC-PCC). Estos esfuerzos están posicionando al departamento como un referente internacional en la exportación de café de especialidad.

Con una demanda en constante crecimiento y el respaldo de empresarios chinos, el café tolimense no solo está cruzando fronteras, sino conquistando paladares alrededor del mundo.

“El Tolima es uno de los principales productores del mejor café de Colombia”, concluyó Zhu Jingyang, augurando un futuro prometedor para los caficultores de la región y para las relaciones comerciales entre ambos territorios.