La Federación Nacional de Arroceros (Fedearroz) ha dirigido una carta a la ministra de Agricultura, Martha Carvajalino, en la que expresa su profunda preocupación por la continua disminución en el precio del arroz paddy pagado por la molinería en las últimas tres semanas. Esta situación se torna aún más crítica con el inicio de la gran cosecha del segundo semestre, que se extenderá hasta mediados de octubre.

Según Fedearroz, los precios actuales están generando pérdidas significativas para los productores, quienes ya han visto afectados sus rendimientos debido a las altas temperaturas del primer semestre. Además, lamentan la falta de un incentivo al almacenamiento, una herramienta que históricamente ha permitido acordar un precio mínimo de compra y brindar estabilidad al sector.

"Los inventarios de arroz que tienen los molinos apenas alcanzan para un mes de consumo, por lo que la producción estará ajustada para cubrir la demanda nacional y guardar los excedentes temporales necesarios para el primer semestre del 2025," explica la carta. Ante esta situación, los arroceros consideran crucial la existencia de un incentivo al almacenamiento, al menos para los productores, permitiéndoles participar en este mecanismo y evitar asumir los costos de almacenamiento que deberían corresponder a la industria.

La misiva destaca la injusticia de que los agricultores tengan que absorber los costos derivados de decisiones empresariales y la falta de políticas gubernamentales adecuadas. "Nuestro esfuerzo y trabajo de tantos años se ven comprometidos tanto por decisiones empresariales como por la ausencia de políticas gubernamentales que ponen en riesgo el sustento de miles de familias en todo el país," señalan los arroceros.

Fedearroz insta al Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural a tomar medidas inmediatas para ofrecer un incentivo al almacenamiento de la cosecha, protegiendo así el sustento de los productores y garantizando la seguridad alimentaria del país. La implementación de políticas que apoyen el almacenamiento y mejoren las condiciones del mercado es fundamental para asegurar la continuidad y prosperidad del sector arrocero, así como para proteger los miles de empleos que genera esta cadena productiva.

La carta concluye enfatizando la necesidad de un apoyo gubernamental adecuado para evitar que los productores se vean obligados a vender el arroz a precios que no cubren los costos de producción, lo cual resultaría insostenible para muchos agricultores y sus familias.