Productores del Tolima hicieron historia al enviar por primera vez 19 toneladas de panela, en presentación piloncillo, a Indianápolis en Estados Unidos.

Nicolás Trujillo, funcionario de la Secretaría de Desarrollo Económico de la Gobernación del Tolima, afirmó que este es un producto que proviene del municipio de Alvarado y que representa a varios cañicultores.

Se trata de asociados a la cooperativa CoopCultivarte agropecuaria del Tolima, que obtuvieron este importante logro para el tejido empresarial.

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Angélica Sierra, de la Unión Global Producciones SAS, resaltó: "Actualmente, nos encontramos despachando un contenedor de panela de 19 toneladas el cual va dirigido a la ciudad de Indianápolis - Estados Unidos, entendemos que allá el mercado es bastante importante, pues hay mucho latino allá y el consumo de panela es bastante alto."

Para este logro fue clave el proceso que vienen adelantando en la central de mieles de Totarito en Alvarado, donde se realizó la producción de esta panela.

Este es un esfuerzo público - privado que se empezó a gestar desde hace un año y hoy es una realidad con esta exportación que benefician a los productores del centro del Tolima, ya que se unieron para obtener este resultado.