Alcalde Hurtado destaca el aumento del consumo de panela en Ibagué durante la cuarentena
El alcalde Andrés Fabián Hurtado destacó a través de su cuenta en Twitter el aumento del consumo de panela en la capital tolimense a raíz del aislamiento preventivo obligatorio, y por ende, el beneficio que estarían recibiendo las cerca de 100 familias productoras en la zona rural.
“Ellos siguen trabajando y cumpliendo con los protocolos de bioseguridad”, trinó el mandatario luego de que recientemente el secretario de Agricultura y Desarrollo Rural, Alfonso Rincón, también mencionara un incremento en la demanda de ese producto con motivo de la cuarentena.
El pasado 10 de mayo, el funcionario ya había manifestado que pese a la reducción en el número de trabajadores, los productores campesinos doblaron esfuerzos para responder ante el superlativo consumo y mantener a su vez todos los protocolos de bioseguridad exigidos por las autoridades.
Por ahora, la Alcaldía anuncia acompañamiento en aras de capacitar a los paneleros en la implementación de protocolos sanitarios, rutas para el desplazamiento de los productos hacia el casco urbano y otras posibilidades que garanticen su calidad y rentabilidad.
La cuarentena ha generado un aumento en el consumo de panela en #Ibagué, beneficiando directamente a 100 familias productoras de la zona rural. Ellos siguen trabajando y cumpliendo con los protocolos de bioseguridad. Más detalles: https://t.co/KZXJKDcmoQ@fedepanelacol pic.twitter.com/Nl5QvuF40z
— Andrés Hurtado (@Andreshurtado_7) May 12, 2020